Restaurante Cultural Bracamoros

Comida típica peruana con un ambiente cultural único.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(112)

El Restaurante Cultural Bracamoros, ubicado en Antonio Raimondi 650, Jaén 06801, Perú, es un lugar emblemático que combina la gastronomía local con un ambiente acogedor y cultural. Su menú destaca por ofrecer platos típicos de la región, utilizando ingredientes frescos y recetas tradicionales que deleitan a los comensales. La decoración del restaurante refleja la rica herencia cultural de Jaén, creando un espacio ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única. Además, su proximidad a atracciones como la Plaza de Armas y el Museo de Jaén lo convierte en una parada perfecta para quienes desean explorar la ciudad. Sin duda, Bracamoros es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la cultura peruana.

Menú

NombrePrecio
Ceviche de Pescado
Arroz con Mariscos
Chicharrón de Cerdo
Lomo Saltado
Ají de Gallina
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Ceviche de Pescado

El pescado fresco marinado en jugo de limón es una delicia que resalta la frescura del mar. La combinación con cebolla roja y cilantro aporta un toque de frescura y aroma, mientras que el ají añade un ligero picante que realza los sabores sin abrumar. Es un plato equilibrado y refrescante, ideal para disfrutar en un día caluroso. Sin duda, una opción que no decepciona.

Arroz con Mariscos

El arroz con mariscos que probé fue una delicia. Cada bocado estaba lleno de sabor, gracias a la mezcla perfecta de mariscos frescos y especias bien equilibradas. La textura del arroz era ideal, ni demasiado blanda ni dura. Se nota la atención al detalle en la preparación. Sin duda, un plato que recomendaría a quienes buscan una experiencia gastronómica sabrosa y auténtica.

Chicharrón de Cerdo

Los crujientes trozos de cerdo frito son una delicia que no se pueden pasar por alto. La textura dorada y crujiente se complementa perfectamente con el mote, que añade una suavidad agradable al plato. La salsa criolla, con su mezcla de sabores frescos, realza aún más la experiencia. En conjunto, es una opción sabrosa y satisfactoria que invita a disfrutar de cada bocado. Definitivamente, ¡una recomendación!

Lomo Saltado

El plato tradicional peruano de tiras de carne salteadas es una delicia que resalta la frescura de los ingredientes. La combinación de tomate y cebolla aporta un sabor jugoso y equilibrado, mientras que las papas fritas añaden un toque crujiente que complementa perfectamente la carne. Es una opción reconfortante y sabrosa que refleja la riqueza de la gastronomía peruana. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Ají de Gallina

El guiso cremoso de pollo desmenuzado es una delicia que sorprende con su combinación de sabores. El ají amarillo aporta un toque de picante sutil, mientras que las nueces añaden una textura crujiente que contrasta perfectamente con la suavidad del pollo. La leche evaporada le da una cremosidad irresistible. Sin duda, una opción reconfortante y sabrosa que vale la pena probar.

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